Först ut..
Kul att du tittar förbi! =)
Detta är nåt jag inte trodde att jag skulle börja med.. att blogga.. Men det verkar så roligt att jag måste pröva =)
Här kommer jag att lägga upp recept på allt från små kakor till tårtor och lite mat ibland, man kan ju inte bara äta en massa go fika ;)
Denna regniga måndag så blev det bakning i mitt kök och först ut kommer recept på kladdkakemuffins för er som älskar choklad!!
Muffins:
2st ägg
3dl socker
1krm salt
4msk kakao
½tsk vaniljsocker
1½dl vetemjöl
100g smör
Vispa ägg & socker vitt och pösigt.
Blanda de torra ingredienserna och rör ned i äggsmeten.
Smält smöret och rör i smeten.
Klicka ut ca 1½msk av smeten i varje form, det blir ca 24st.
grädda i 175*C i 15min.
Glasyr:
100g smör
4msk socker
2tsk mjöl
4tsk kakao
1dl mjölk
1dl grädde
Koka ihop allt till glasyren i en kastrull, ca 3-4min.
Häll 1msk av glasyren på varje muffins medan de fortfarande är varma.
Klara fördiga ÄT!!! =)
Kommentarer
Trackback
